蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白资源。分析测试结果表明，蝇蛆含粗蛋白55％~65％、脂肪2．6％~12％，无论是原物质或是干粉、蝇蛆的粗蛋白含量都与鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高，蝇蛆的营养成分较全面，含有动物所需要的17种氨基酸，且每种氨基酸的含量均高于鱼粉，必需氨基酸和蛋氨酸含量分别是鱼粉的2．3倍和2．7倍，湖南专业蝇蛆养鸡技术培训+，赖氨酸含量是鱼粉的2．6倍。蝇蛆原物质和干粉中的必需氨基酸总量分别为44．09％和43．83％，均超过联合国粮食与农业组织和世界卫生组织提出的参考值40％，必需氨基酸和非必需氨基酸总量值分别为0．79和0．78，岳阳蝇蛆养鸡技术培训基地，均超过联合国粮食与农业组织和世界卫生组织提出的参考值0．6。同时，蝇蛆还含有多种生命活动所需要的微量元素，如铁、锌、锰、磷、钴、铬、镍、硼、钾、钙、镁、铜、硒、锗等。蝇蛆是代替鱼粉的优良动物蛋白饲料。饲养试验证实，用蝇蛆代替部分或全部鱼粉作饲料喂养禽畜、鱼类等都取得了较好的养殖效果。
10平方的蝇房保证至少2万只以上苍蝇数量。每隔2—3天要留出适量的蛆让其变成蛹羽化苍蝇，因为苍蝇的寿命一般为15天左右，种蝇每天都在老化死亡。
每天早上都要定时投喂苍蝇，投喂的配料为水350克、红糖50克和少量奶粉（10平方米养殖面积用量），为了提高苍蝇产卵量，湖南蝇蛆养鸡技术哪家好，再加入2克催卵素（催卵素投喂3天应停3天再用）。以上原料溶化后加入食盘海绵中，另用小盘盛装少量红糖块供苍蝇采食。食盘和海绵每隔1—2天须进行清洗。
每天下午用盆装上集卵物，放到蝇房让苍蝇到上面产卵。集卵物可采用新鲜动物内脏或麦麸拌新鲜猪血等。傍晚用少许集卵物盖住卵块利于孵化，第二天把集卵物和卵块一起端出加入育蛆池粪堆上。
本场蝇蛆养鸡技术打破常规守旧的养殖技术，易明场长大胆创新，通过反复摸索，终于总结了一套成熟的蝇蛆养鸡技术，充分利用酒糟，豆腐渣，啤酒糟，酱油糟，邵阳蝇蛆养鸡，“变废为宝，点石成金”全部充分利用，从而大大降低了养殖的成本，提高了鸡的品质
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